Чай у каждого человека разный, каждый заваривает по - своему, со своим неповторимым вкусовым стилем. Кажется на первый взгляд такая совсем сказочная и ненаучная история). Сказочного в Чае хватает, за это его и любим, но помимо волшебства, в индивидуальном чайном "почерке" есть и вполне "земные" характеристики. Свой вкус в чае нельзя сформировать, но его можно запечатлеть и повторить не буквально, а неких общих чертах. Каждый новый чай будет всегда "говорить" по новому, но он будет узнаваем, как ваш, авторский !
Так как же сформировать свой стиль? Сначала, пора обучения, усвоения базовых навыков и приемов в чайном потоке и поиск своего "учителя танцев" с чаями. Найдите человека, стиль заваривания которого вам близок и вас вдохновляет, здесь, помимо главного - вкуса чая и состояния, важно все - ритм, движение, дыхание, разговор...Не должно присутствовать ничего что вам не созвучно, а небольшой диссонанс - приятное дополнение, он должен быть, это как горчинка в чае). Это ощущение от того что еще не стало вашим, и что вы не понимаете, но поймете в скором времени...
Вы спокойны и размерены в движениях и скупы на слова, ваш Мастер - тот, кто танцует чайный "медляк", он станет вашим чайным стилем...Вы резки и порывисты - эмоциональны - ваш Мастер - учитель латинских танцев, а то и акробатического рок - н - ролла. Все в вашем стиле будет лететь, звенеть, не чашки - а словно кастаньеты, в руках, не инструменты чайные а таблы)! И оба вкуса чая будут хороши - и в медленном танце чайном и в быстром, главное, найдите свой ритм и свое дыхание, станьте водой, огнем, металлом, деревом чая) главное не будьте бревном, живите в чае, горите, плескайтесь, плывите, медитируйте, болтайте , молчите, открывайте для себя новый мир и приводите туда далеких и близких !
P. S. И придет время когда вы сможете заваритm чай, не заваривая его) но это уже другая история!
Сopyright 2017 © Использование этого материала возможно только с ссылкой на правообладателя:
www.TeaOne.ru Китайский чай №1
==================================================
Спасибо что делитесь с друзьями!
==================================================
#китайскийчай #пуэр #шенпуэр #шупуэр