Чистая чайная комната

Чайная комната должна быть Чистой. А главное  - она должна Быть. Подальше от кухни. Хороший чай "не любит"  посторонних ароматов. Терпены, пористые вещества, которые есть в чайном листе впитывают и абсорбируют запахи окружающей среды, по принципу "замещения". Сначала чай теряет свой собственный, уникальный аромат, за который мы так его любим, а потом начинает пахнуть тем продуктом, который был рядом. Пряности, кофе, табак, просто аромат готовящейся еды - все это должно быть "подальше" от чайного мира...

Мне нравиться делать чайный уголок на полу, в библиотеке, недалеко от книжных полок и рядом с окном. Из окна всегда идет поток свежего воздуха и света, а книги - символ и форма проявления культуры. Можно просто хранить чай среди книжек - например блины и кирпичи пуэра, можно сделать специальную полку для чаев и маленький холодильник поставить для зеленого чая, укрыв его от посторонних глаз легкой тканью.

Пить чай приятно на полу. Несколько подушек образуют пространство, а чайную доску можно поставить на бамбуковый коврик, прям на пол или на специальный кряжистый пенек - которых в лесу и на улице - хоть отбавляй. Большая бутылка из темного стекла для воды, горелка для варки чая, стеклянный чайник, термос, электрический чайник. Сами свое место обозначайте спиной к книжным шкафам, но правую руку - окно, гости садятся веером - полукругом. Вода кипит, чая радует глаз, чашки расставлены. Жизнь...настоящая, Чайная

Сopyright 2017 © Использование этого материала возможно только с ссылкой на правообладателя: www.TeaOne.ru Китайский чай №1
==================================================
Спасибо что делитесь с друзьями!
==================================================
#зеленыйчай #пуэр #чайнаякомната