+7 (495) 585 72 85

НАСТОЯЩИЙ МОЛОЧНЫЙ ЧАЙ

НАСТОЯЩИЙ МОЛОЧНЫЙ ЧАЙ

НАСТОЯЩИЙ МОЛОЧНЫЙ ЧАЙ

Когда я первый раз попробовал "молочный улун" он не произвел впечатления, мне повезло, я познакомился до этого момента с чаем Те Гуаньинь и нашел в нем тот вкус, который был неожиданным но в  то же время очень желанным и родным. " Мама - Родина - Сгущенка" - это о "най сяне", чае с молочным ароматизатором "идентичным натуральному".

А в Те Гуаньине было другое - помимо удивительного аромата майской сирени в самой сердцевине запаха - наше, вологодское масло,то самое, Верещагинское, из золотистой пачки, которое ты вытащил из холодильника и он немного растаяло и чувствуешь этот чудный сладко-сливочный вкус. Сам лист, сама природа китайских гор вступает в удивительную "вкусовую перекличку" с нашими вологодскими заливными лугами и неброская северная природа находит свое отражение в чае южных краев.

вологда.jpgтеге.jpg
 
Это слишком удивительно, чтобы быть случайным.... а когда чай заварен, сливочный дух больше царит во вкусе и потом опять раскрывается на самом дне чашки, в аромате ее стенок, где только что был Те Гуаньинь! Сирень ушла, летучим шлейфом, оставила в памяти свое дуновение, а сливочный, плотный, даже немного карамельный оттенок - в чашке, и на середине языка. А когда пьешь весенний Те Гуаньинь на свежем воздухе аромат идет в дыхание... Китайцы называют это удивительное свойство улуна " хуэй гань"  - сладкий выдох, выдох со вкусам настоящего Вологодского Масла...

Еще молочный природный оттенок можно натуральных тайваньских горных чаях, он не такой густой, как в ТГ, но тоже очевидный, как в любимом нами с Марусей якутском мороженном, которое "на сливочках"

Каждый в природном аромате китайского чая может найти свою любимую молочную грань, и она запомнится навсегда, и это будет поводом чтобы не раз вернуться к ставшему уже родным аромату...

Copyright 2017 © Использование этого материала возможно только с ссылкой на правообладателя: TeaOne.ru Китайский чай №1
==================================================
Спасибо что делитесь с друзьями!
==================================================
#китайскийчай #тегуаньинь #тайваньскийулун #вологодскоемасло #якутск #насливочках

|
Рейтинг (3.2)

Возврат к списку


Текст сообщения*
Загрузить файл или картинкуПеретащить с помощью Drag'n'drop
Перетащите файлы
Ничего не найдено
Отправить Отменить
Защита от автоматических сообщений
Загрузить изображение