+7 (495) 585 72 85

Тайпин Хоу Куй - Чай Обезьяньего Царя

Тайпин Хоу Куй - Чай Обезьяньего Царя

Тайпин Хоу Куй - Чай Обезьяньего Царя

Тайпин хоу куй. Нового урожая. Долгожданный, странный, начиная с упаковки. Сама форма чайных листьев тому способствует. Длинные, плоские как лента чаинки, пару листьев и почки уложены в пакетики - конверты. Прям чай Бумбараша, не иначе. Но есть мы этот конверт не будем - мы откроем его, посмотрим наш чай и заварим.

Зеленый) тонкий, у меня странная ассоциация - такие плоские чаинки и такие гибкие чаинки они как кивки на зимних рыболовных удочках. Гнутся, не ломаются. Тоже классно, когда чай имеет такую чудесную форму, что изначально входишь в пространство, которое он создает легко и непринужденно, с улыбкой и чайной ИГРОЙ !
Tai-Ping-Hou-Kui-01.jpgЕвгее

Меня Тайпин заинтриговал еще упаковкой - ну не присылали из Китая никогда чай в конвертах). У них же все разумно. Уложили аккуратно, чтоб не разрушить красоту... Также аккуратно достаем его, прям ворох, веер чаинок - цвет интересный)

Цвет... полупрозрачные, как крылышки стрекозы и кажется даже прожилки похожие. Возьмите чаинку, посмотрите ее на свет, это интересно и красиво.Он, наш чай, такой необычный, как засушенный случайно цветок между страничек книги. А когда - то давно, помню девочки, которые летом много читали собирали в книгах целые гербарии - потом открываешь такую книжку зимой - а там , между страниц - цветы и травы. И наш Тайпин такой же, бережно сложенный, выложенный и высушенный тонкими и нежными девичьими руками в далекой Восточной Стране, с любовью...

Чай тонкого женского внимания...он и в букете такой, мягкая сила, острота в нежности, иголочки острых чаинок, завернутые  в мягкость аромата, как в ватное облачко...

Tai-Ping-Hou-Kui-03.jpg

В цвете чаинок есть нежно - зеленый оттенок, есть фисташковый, зелень, переходящая в желтое, есть черно - зеленые прожилки, и столь радующая глаз в Тайпине "родная черта" - красноватые прожилки, едва заметные - знаменитая "нить красного шелка", словно забытая шелковая или шерстяная ниточка от спиц и прялки какой - то волшебной ткачихи, еще женский образ в копилку атмосферы нашего чая...

Аромат

Сладкий, свежий, почти сахарный, нотки орхидеи но пока слегка заметные, цитрусовость, лимонная такая, очевидная,с приятным холодком. Сладость и свежесть. Туман, образ тумана, с ароматом цветов и фруктов

В заварке дает зеленовато - золотистый цвет настоя, яркий и живой. Из крышки гайвани и с поверхности разваренных листьев - сладость, свежесть, пряные травы и цветы, свежие овощные оттенки, огуречные, арбузные, дынные

Вкус потрясающе приятные густой, объемный, совсем без горечи и терпкости, воплощение чайной нежности. И очень легко глотается - невесомый и живой. Во рту послевкусие, которое освежает, а в горле ощущение приятной сладости...

Во второй заварке - совсем нет сезонного вкуса листа - чистый аромат орхидеи - спокойный, сладкий протяженный. Чай хранит и передает саму суть, саму идею Орхидеи в чае. Приятный и вкусный тренажер для понимая Лань Хуа Сян - Аромата Чудесной Орхидеи

Когда завариваете чай Тайпин - не забывайте заглядывать в гайвань. В первой заварке чаинки не хотели помещаться в гайвань, стояли наискосок), сейчас они элегантно свернулись лентой - змейкой на дне сосуда, а в комнате витает аромат цветов и лугов
Tai-Ping-Hou-Kui-05.jpg

Чай действует сразу, буквально с первой заварке плавность рождается в теле в дыхании глубина, дышится глубже, легче внимание переносится в основы, в глубины. Ты и открыт миру но в тоже время не обнажен, а словно укутан в обачко с ароматом этого чая - пьешь чашку за чашкой, течет неторопливая беседа вкус прекрасен, аромат очаровывает, на душе особая радость, в теле мягкая сила.

Сейчас уж думаю о Обезьяньем Царе, первым собравшим этот чай какую же силу энергии земли несет в себе этот сорт. Весел он, подвижен был, Сунь Укун, и за словом "в карман не лазил"... Но этот внешнее, а суть его боевого мастерства - пребывание в покое и гармонии, такую силу до сих пор хранит и передает нам и его чай, чудесный чай обезьяньего царя из Тайпин)

Чай отлично освежает, как прохлада тумана в жаркий день. Сегодня в городе жарко. А с нашим чаем свежо и дышится легче). Чай дает эффект "влажного глаза", прекрасно убирает жар и сухость, несет прохладу...

А код его аромата, ключ к нему : образ - дышишь им - и словно Ты на лугу летним днем, в жару, но после только что прошедшего дождя - сильного, энергичного, не холодного. Капельки влаги висят на травинках и цветах и понемногу осыпаются как бусы из жемчуга сыпятся на ниточках между ладонями, если с ними поиграть. Ты дышишь полной грудью и воздух напитан лугами, полями, цветами, влагой, водой. Ты часть мира и в каждой капельке чая часть чего то общего и великого, которое может стать тобой и перейти в тебя...

Такая у Тайпина МЕЛОДИЯ, его "Ча Юнь" , как говорят китайцы. Этот чай из тех, которые меняют мир  и нас, открываю дверку на Пути понимания вкуса, аромата чая, жизни на пути Перемен.

Попробуем заварить Жизнь, заваривая этот чай! Хорошего Чая!


Сopyright 2017 © Использование этого материала возможно только с ссылкой на правообладателя: TeaOne.ru Китайский чай №1
==================================================
Спасибо что делитесь с друзьями!
==================================================
#зеленыйчай #тайпинхоукуй



|
Рейтинг (3.02)

Возврат к списку


Текст сообщения*
Загрузить файл или картинкуПеретащить с помощью Drag'n'drop
Перетащите файлы
Ничего не найдено
Отправить Отменить
Защита от автоматических сообщений
Загрузить изображение