Зелёные чаи самая распространённая группа китайских чаёв, сотни сортов императорского чая, самые мелкие почки и листья, вся польза чайного куста от почти неферментированного чая, зелёные листья, изумрудный настой, свежесть, сладость и приятная терпкость в чашке зелёного чая.