+7 (495) 585 72 85

Зеленый листовой чай Аньцзи Бай Ча

Аньцзи бай ча 安吉白茶 Белый чай из Ань-цзи
Относится к группе зеленого чая. 

Дословный перевод Белый Чай из уезда Аньцзи. Чай относится  к просушенным на огне зелёным чаям, создан в экологически чистом районе китайской провинции Чжэцзян - уезде Аньцзи, на высоте нескольких сот метров над уровнем моря. 

Дополнительное описание:

Страна производитель: Китай
Сбор: 2017 год
 
Наследник древнейших чайных деревьев с особыми белеющими на чайных ветвях побегами. Прямой потомок легендарного чая династии Сун из которого во времена императора Хуэйцзуна изготавливались тончайшие чайные блины толщиной в монету.

Чай относится  к просушенным на огне зелёным чаям, создан в экологически чистом районе китайской провинции Чжэцзян - уезде Аньцзи, на высоте нескольких сот метров над уровнем моря. Ранней весной в марте, до начала апреля почку и один - два листа собирают вручную и обрабатывают, завяливая, скручивая, убивая зелень и фиксируя сок чайного листа руками в специальных котлах. 

Готовый чай на выходе получается светло - фисташковым с желтоватыми прожилками, он не такой, как в момент сбора, а после заваривания мы можем наблюдать настоящее маленькое чудо - чай, пройдя процедуру заваривания, возвращается к природной форме и цвету -  белые как сок алоэ чаинки с едва заметными зелеными прожилками. 

Аньцзи бай ча, представленный в нашей коллекции относится к самым лучшим сборам 2017 года,  в сухом листе легко ощутить пряный, сладкий аромат с тонкими зерновыми оттенками, и даже просто вдохнув аромат сухого чая мы ощущаем сладость. Чайный настой необычно светлый -  белый, с легчайшей прозеленью, он становится в процессе заваривания чуть насыщенные но не огрубляется. 

Первая заварка даёт чудесный округлый вкус с хорошо выраженным сочетанием сладости и свежести, в последующих заварках вкус становится полнее, сладость и пряность проявляются сильнее а аромат наполняет комнату -  он словно парит над чайной доской, вдыхая его из пустой посуды мы ощущаем почти медовую сладость.

Чай очень активен, прекрасно снимает стресс и беспокойство мягко тонизирует и выравнивает общее состояние организма. Он очень полезен при регулярном употреблении ввиду особого высокого  содержания витаминов, минералов, полифенолов, а совсем небольшое содержание хлорофилла даёт возможность заваривать его как методом традиционного китайского чаепития - так и совсем по простому - он никогда не наберёт лишней горечи, нужно только выбрать достойную воду. 

Чай Аньцзи бай ча из коллекции TeaOne.ru хорош для каждого дня и для особых случаев, он понравится вашим друзьям и может стать ценным и полезным подарком. Особенно хорошо дарить такой прекрасный чай молодожёнам - ведь чайное дерево символизирует постоянство и верность традициям. Выберите Аньцзи бай ча и вы получаете здоровье, эффективность в работе, незабываемый отдых и воспитаете настоящий вкус - не только к чаю, но и к самой жизни.
Вид:
Зеленый
Производитель:
Частное фермерское хозяйство, уезд Аньцзи