Зеленый жасминовый чай Моли ча Ван

Моли ча Ван  茉莉茶王 Владыка жасмина

Жасминовый зеленый чай, Владыка всех жасминовых чаев в Восточном Китае. Провинция Фуцзянь. Сделан полностью вручную по традиционной технологии 
Один из самых выдающихся китайских цветочных чаев.

Делается на юго - востоке Китая по старинной технологии для этого района, чай совместно сушится с цветами жасмина, а затем они полностью выбираются из него вручную - остается, тончайший флер, как органза, мотив аромата жасмина переплетенный словно чей то умелой рукой с природным букетом выдающегося, зеленого, беловорсистого чая.
 Чай собирают ранней весной, а готов он вместе с цветами он бывает к началу осени как раз в это время на Севере Китая в Пекине уже бывают прохладные ночи и традиционно вся северная столица грелась весь холодный сезон жасминовым чаем, он способствовал усвоению грубоватой северной пищи, защищал от инфекций,поднимал иммунитет, повышал настроение, снимал любое похмелье.

Букет у чая удивительный - сладкий, медовый, луговой, земляничный - на этом фоне слышны оттенки мяты, пряных трав и даже отголосок самой экзотической пряности Китая - сычуаньского перца, но не сильно,совсем чуть - чуть.

 Такой чай словно путешествие в императорский Китай, погружение в роскошь двора, дом купца,ремесленника, художника, каллиграфа - везде пили и много где пьют этот чай сейчас. С ним здорово смотреть красивый китайский фильм и пить его долго маленькими глотками, сидя на диване или в удобном кресле, а можно заварить на скорую руку и пить прямо из гайвани или офисной кружки.

 Очень полезен для печени -  почти лекарство, способен снять спазмы различного происхождения, питает и наполняет - пьешь чай, дышишь и наполняешься его ароматом, его естеством, сам становишься глубже и внимательнее. Выбирая жасминовый чай от teaone вы выбираете самое высокое и редкое качество, ставшее уже подлинной драгоценностью

Сбор: 2017 год